La Soleïade vous propose une livraison quotidienne de marjolaine fraîche conditionnée en bouquet, barquette, ou vrac.
Vente aux professionnels et aux particuliers.
Utilisation
on l'utilise seule ou en mélange avec d'autres herbes, pour aromatiser de nombreuses préparations culinaires.
Son arôme subtil proche de celui du thym se libère lorsqu'on l'ajoute en fin de préparation ( une cuisson trop longue atténue très fortement son arôme.
Période
Pleine saison de mai à octobre / novembre.