La Soleïade vous propose une livraison quotidienne de romarin frais conditionné en bouquet, barquette, ou vrac.

Vente aux professionnels et aux particuliers.

Origine

Rosmarinus Officinalis famille des Lamiacées.

Son nom latin de "Rosmarinus" signifie "Rosée de Mer". 

Originaire du bassin méditerranéen il est utilisé depuis l'Antiquité.

Utilisation

Il entre dans le mélange d'herbes appelé "Herbes de Provence". En parfait accord avec les viandes blanches, volailles et gibiers, ainsi que l'agneau. Idéal aussi sur les légumes (courgettes, champignons, tomates, aubergines...). Aromatise les plats mijotés, les marinades...

Période

Tout au long de l'année.