La Soleïade vous propose une livraison quotidienne de sauge fraîche coupée du jour, conditionné en bouquet, barquette, ou vrac.
Vente aux professionnels et aux particuliers.

 

Origine

La sauge officinale est également appelée "Herbe Sacrée", "Thé d'Europe" ou "Thé de Provence".. Elle est originaire du bassin méditerranéen, elle était utilisée par les Romains et les Grecs, en cuisine et aussi en officinale.

Utilisation

Elle est idéale avec le poisson, les sauces,dans les farces, avec les légumes, les viandes blanches…

Période

Tout au long de l'année.