La Soleïade vous propose une livraison quotidienne de basilic frais coupé du jour, conditionné en bouquet, barquette, ou vrac.
Vente aux professionnels et aux particuliers.

 

Origine

Ocimum Basilicum, famille des lamiacées.

 Communément appelé Pistou, on trouve ses origines en Asie Tropicale, dans les Îles du pacifique et en Inde. Les Egyptiens l'utilisaient déjà dans l'antiquité. 

Utilisation

Il fait partie de la composition du Pistou ou Pesto. Il s'utilise cru pour aromatiser des plats salés, des salades, des crudités, des sauces, et biensûr les pâtes!

Période

Saison pleine de juin à octobre.