La Soleïade vous propose une livraison quotidienne de coriandre fraîche coupée du jour, conditionnée en bouquet, barquette, ou vrac.

Vente aux professionnels et aux particuliers.

Origine

Coriandrum savitum famille des Apiacées. 

 La Coriandre (communément "Persil Chinois" ou "Persil Arabe") est originaire d'Asie.

C'est une des herbes aromatiques les plus anciennes connues (haute Antiquité).

Utilisation

Très utilisée dans cuisine asiatique, orientale et indienne. Se consomme dans les salades comme dans les plats mijotés ou en marinade.

Période

Saison pleine du printemps à l'automne